Wysoki Zamek

Robert Makłowicz C. K Kuchnia

 

To pierwsza autorska książka Roberta  Makłowicza, znanego dziennikarza, degustatora, autora  programów  kulinarnych.

Kuchnią polską, zagraniczną autor  pasjonuje się od  lat, opowiada zawsze o  niej  w interesujący  sposób i postanowił się swoją wiedzą podzielić ze swoimi Czytelnikami.

Zamiast wstępu w książce Pan Robert  Makłowicz przedstawił  historię gulaszu po triesteńsku, jak jest przyrządzony – naczynie.

Czytaj dalej

Robert Makłowicz Dalmacja. Książka kucharska

Dalmacja książka kucharska

Autor  książki pt. „Dalmacja książka kucharska” Pan  Robert Makłowicz zaprasza Czytelnika w malowniczo kreatywną podróż w europejskie smaki Dalmacji.

To jest  druga książka  Pana Roberta wydana w Wydawnictwie Wysoki Zamek przy współpracy merytorycznej Pana Jacka Tokarskiego.

Czytaj dalej

Książki przekazane przez Wydawnictwo Wysoki Zamek w miesiącu kwietniu 2017

Książki przekazane przez Wydawnictwo Wysoki Zamek w miesiącu kwietniu 2017 są następujące:

 

1.Robert Makłowicz, C.k. kuchnia, Kraków 2015

2.Robert Makłowicz, Dalmacja Książka kucharska, Kraków 2016

 

 

Anna Szewczyk
Pracownik Muzeum Książki Kucharskiej i Kulinarnej im. Stanisława Czernieckiego