Admin

Podziękowanie dla Pani Danuty Dębskiej i Pana Leszka Dębskiego.

Chciałbym jeszcze raz gorąco podziękować Pani Danucie Dębskiej i Panu Leszkowi Dębskiemu za udział w VII Festiwalu Rosołu. Pan Leszek był członkiem jury, dla zwycięzców poszczególnych kategorii przekazał miniaturowe wydania kilku pozycji swoich rodziców – Henryka i Danuty Dębskich (autorów ok. 20 książek kucharskich) i wspaniale opowiedział ze sceny o ich dorobku literackim. Czytaj dalej

Muzeum na trasie Weekendu z Zabytkami Powiatu Bocheńskiego

Muzeum Książki Kucharskiej i Kulinarnej serdecznie zaprasza 2 i 3 września 2017r.na odwiedzenie naszego Muzeum i ciekawe warsztaty kulinarne zainspirowane bogatą kolekcją książek Siostry Anastazji które posiadamy w zbiorach naszego Muzeum. Nawiązaniem do tychże książek będzie przygotowany dla Państwa poczęstunek zaczerpnięty z przepisów Siostry Anastazji. Warsztaty kulinarne będą odbywały się pod nazwą: „Zwiedzanie Muzeum z pysznościami Siostry Anastazji”.

Czytaj dalej

Wiecznie głodny? David Ludwig

Wiecznie głodny?
David Ludwig

Wiecznie głodny to książka jest napisana przez specjalistę – eksperta, w dziedzinie medycyny w zakresie badań nad otyłością dr med. Davida Ludwiga.

237 pacjentów dr Davida Ludwiga wzięło udział w ankiecie pilotażowego programu , trwającego 16 tygodni.

Czytaj dalej

Ogłoszenie konkursu na najlepszą książkę kucharską

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Dolina Raby” ogłasza konkurs im. Stanisława Czernieckiego na najlepszą publikację o lokalnych i regionalnych kulinariach w 2017 r. w którym nagrodą jest puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Publikacje należy nadsyłać na adres stowarzyszenia do 21 lipca 2017 r. Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi 15 sierpnia 2017 podczas VII Festiwalu Rosołu w Nowym Wiśniczu. Do konkursu zapraszamy autorów i wydawców publikacji kulinarnych w tym przede wszystkim lokalne grupy działania z całego kraju.

Czytaj dalej

Robert Makłowicz C. K Kuchnia

 

To pierwsza autorska książka Roberta  Makłowicza, znanego dziennikarza, degustatora, autora  programów  kulinarnych.

Kuchnią polską, zagraniczną autor  pasjonuje się od  lat, opowiada zawsze o  niej  w interesujący  sposób i postanowił się swoją wiedzą podzielić ze swoimi Czytelnikami.

Zamiast wstępu w książce Pan Robert  Makłowicz przedstawił  historię gulaszu po triesteńsku, jak jest przyrządzony – naczynie.

Czytaj dalej

Łukasz Modelski Kuchnia na Plebani

 

Kuchnia na Plebani to zbiór 200 tradycyjnych przepisów księżowskich  gospodyń.

Przepisy  na podane dania pochodzą z terenów: Małopolski, Śląska, Kaszub, Podlasia, Pomorza, Mazowsza.

Książka ta zawiera  alfabetyczny  spis przepisów oraz spis  przepisów według  kategorii.

Czytaj dalej

Anna Starmach Pyszne 25 Nowa porcja przepisów

Pani Anna Starmach autorka książki pt.” Pyszne 25  Nowa porcja przepisów” wie , co jest  dobre dla Czytelnika , który chce poznać porcję nowych przepisów i odkryć ją wraz  z autorką.

Każdy zapoznający się z tą książką odkryje w sobie chęci do przyrządzania proponowanych dań.

Czytaj dalej